消费量最大的药草-芫荽(香菜)_生物世界之最

编者:生物学者 来源:最有料 时间:2015-01-26 13:32 最签: 浏览:

消费量最大的药草-芫荽(香菜) 药草并非植物学名词,而是那些叶子或根部具有烹调和医药价值的植物的总称.消费量最大的药草是芫荽,它是用来造咖哩粉、糖果、面包和杜松子酒的

  消费量最大的药草-芫荽(香菜)

  药草并非植物学名词,而是那些叶子或根部具有烹调和医药价值的植物的总称.消费量最大的药草是芫荽,它是用来造咖哩粉、糖果、面包和杜松子酒的一种原料。

  

芫荽(香菜)

 

  芫荽是什么,您可能不知道,但是说到香菜,大家就应该都知道了,没错,芫荽就是香菜,香菜是人们最熟悉不过的一种提味蔬菜,北方一带人俗称“芫荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。香菜不仅好吃,而且还有一定的药用价值:可以开胃消郁,还可止痛解毒。

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